被遗忘的苏丹! 外援枯竭叠加通胀危机, 平民最后的救命草断了

苏丹战争已进入第三年，国际社会虽在柏林集结磋商，但当地的人道主义灾难正加速恶化。伊斯兰解贫会（Islamic Relief）的最新研究显示，由于国际支持匮乏以及美以与伊朗冲突引发的连锁反应，苏丹境内近一半的“生命厨房”已在过去六个月内关闭。这些被称为“takaaya”的社区厨房由当地互助组织运营，此前一直是数百万平民在战火中生存的最后防线。

2025年9月拍摄的苏丹社区厨房照片

在对苏丹六个州的844家厨房进行调查后发现，其中354家（约42%）因资金和物资耗尽而关停。目前，苏丹有超过2100万人（占总人口的45%）正遭受严重的粮食短缺，大规模的人口流离失所、对农田的破坏以及贸易路线的切断让局势雪上加霜。过去一个月，全球供应链的受阻进一步打击了这些社区食堂，导致食品短缺加剧，燃料成本在短短几周内飙升了187%。

根据国际红十字委员会的数据，苏丹上报的失踪人数已超过1.1万人，仅去年一年就增加了40%。流离失所者人数已超过1100万，其中400万人被迫逃往国外。尽管德国、法国、英国和美国等各方代表在柏林会晤，试图解决这场始于2023年4月的冲突，但掌握实权的苏丹武装部队（SAF）与快速支援部队（RSF）并未受邀派出官方代表团。

目前，苏丹的势力范围被割裂。RSF及其盟友控制着达尔富尔西部地区，而SAF及其联盟则控制着该国其余大部分地区。双方各有国际支持者，阿联酋被认为是RSF的主要供应者，而SAF则主要依靠土耳其和埃及，并日益获得沙特阿拉伯的青睐。慈善机构和人权组织呼吁与会各国加大对当地救援小组的支持，并对施暴者追究责任。

这些社区厨房通常设立在清真寺、社区中心或居民家中，与获得诺贝尔和平奖提名的“紧急响应室”（ERRs）协同运作。一名在厨房工作的志愿者奥萨马·阿卜杜勒卡菲·穆巴拉克表示，每天约有200至250个家庭依靠他的厨房获取一日三餐，通常是早餐豆子，午餐则是扁豆、意面或米饭。他直言，战争初期的主要捐赠者已经停止注资，人们的帮助意愿在减弱，而运营者的生活也已难以为继。

尽管在拜登政府末期曾获得过一些美方资金，但随着美国国际开发署（USAID）在特朗普任内的调整，苏丹互助组织的直接国际资助几乎枯竭。目前这些组织高度依赖苏丹海外侨民的汇款和本地捐款。然而，恶性通胀使得每餐成本翻了一番，在喀土穆，一顿饭的价格从5美元涨到了近12美元。在苏丹港，原本相对稳定的地区，七家厨房中已有六家关闭。而在北达尔富尔州，超过一半的儿童营养不良，57%的调查厨房已经停摆。

伊斯兰解贫会首席执行官伊夫提哈尔·沙辛指出，苏丹的苦难是国际社会的集体道德失败。三年的战争造就了全球最大的饥饿危机，本地厨房曾拯救了无数生命，现在的关停对许多脆弱家庭而言等同于死刑。目前，联合国主导的2026年苏丹援助呼吁仅获得了所需资金的16%，而去年的援助资金到位率也不足40%。